В течение нескольких часов на Набережной, возле Дома молодёжи, продолжался праздник «Кухни народов мира». Здесь жители города Юности могли отведать блюда нанайской и азиатской кухни. Брюда были на любой вкус: рубленные котлеты из кеты и сазана, картофельная тала, морс из брусники, национальный напиток из риса и фасоли, жареная рыба, шашлык, плов и уха — последнюю которую раздавали бесплатно.
Для мероприятия представители двух нанайских общин села Бельго «Золотая рыбка» и «Белый медведь» приготовили 100 литров ухи. Варить её начали в огромном котле под крышкой с резным узором с полшестого утра. Уже в десять часов одними из первых уху попробовали губернатор края Вячеслав Шпорт и глава города Андрей Климов.
Неподалёку в не менее огромном котле готовили плов повара из Средней Азии. На блюдо ушло 18 килограммов риса,
— Цель акции — поддержать общественные мероприятия и наше национальное движение, — рассказала руководитель общественной организации коренных народов Севера и Приамурья Виктория Пассар. — Мы хотим обратить внимание на коренные народы Дальнего Востока.
Вся уха была роздана за два с половиной часа. Комсомольчане с удовольствием отзывались о предложенном им угощении.
