интересно есть ли на сайте кто-то с хлебзавода или вообше связанный с хлебопечной продукцией? обратили последнее время на ужасное качество хлеба. Х-3 — 3 – купили горчичный, там огромный запеченый таракан! фу! брать перестали. брали обыкновенный пшеничный, высший сорт – разваливается в крошки, порезать не возможно, да еще с непропечеными комками – муки, соли. брали ЧП, более менее – но у всех буквально на следующий день киснет. уже и вхолодильник убирать стали. бесполезно. что это? от муки зависит, или чегото не добавляют? почему через сутки хлеб буханками приходится выбрасывать боясь им травануться?
