В традициях очень многих народов (в том числе и чехов) пивоварение было если не всегда, то издавна. Я сразу хочу сказать, что это НЕ пропаганда. Мне вот интересно – смогу или нет, по всяким там старинным рецептам и тому подобное. Поэтому штудирую книжки. По поводу вреда здоровью – во всем нужно знать меру. Если угодно, могу дать ссылку на источник, в котором описывается польза пива. Живого, нефильтрованного, непастеризованного. Еще Гиппократ (был такой доктор) многие болезни предлагал лечить пивом! Но в любом случае – спасибо, что не проходите мимо. Скоро буду начинать.
