фаршированные перцы или помидорымясо (кому какое нравится) -порезать мелко кубиками. слегка обжарить минут 10. затем туда же добавить грибы порезанные соломкой. (можно так же добавить лук и морковку – мелко порезанные) посолить по вкусу. и капельку перчика черного молотого.перцы- срезать шляпку и вычистить от семечек(так же и помидоры)затем заправить перцы / помидоры мясом с грибами. влить ложку чайную кокосового молока (если нет то можно пол чайной ложки майонеза) присыпать тертым сыром и накрыть шляпкой.поставить в духовку на 15-20 мин. как гарнир подойдет рис.
