розочки из картофеляочищенный картофель режете тоненькими кружочками, затем собираете в розочку, закрепляете это дело зубочистками и в сковородке с водичкой тушите (можно и во фритюре).Только не перетушите, а то развалятся. Очень красиво и не сложно.
