Да, колбаса сейчас незнама из чего, у нас обычно валяется долго в холодильнике, потом собаке в “варево” ее добавляем. Ем только сырокопченую – но она дорогая и от нее как бы у меня пищеварение страдает.Вообще есть хорошая вареная колбаса и всегда свежая у местного производителя, а вот то что везут из Приморья и Хабаровска мне тоже не нравится.В Оливье мне кажется колбасу лучше заменить куринным мелко нарезанным мясом. Мне нравится больше.
