Я недавно взяла сметану в маленькой упаковке, и вся семья была разочарована: по вкусу и консистенции это был явно кефир! Причем, раз на раз не приходится, бывает и густая, и очень густая. В чем же дело? Производство и технология одна, а продукт выходит разный? Или разные смены? 🙁
