Пару лет назад ездила на завод Амур-пиво в Хабаровск, приехали перенимать опыт. Ходили, смотрели, пробовали. Все производство вполне. Оборудование новое. Огромные тары, где пиво зреет. А засыпют порошок,так это уже точно не помню, то ли солод, то ли дрожжи. Так что все было чинно и благородно. Удалось даже попробовать нефильтрованного, все были в восторге.
