В инете есть сайт Общества защиты прав потребителей (конкретную ссылку давать не буду, а то забанят). На сайте есть уже готовые образцы претензий и исковых заявлений. А еще есть система Киберюрист для автоматического составления претензии. На форуме есть подраздел, посвященный сотовым телефонам, в котором можно найти переписку по ситуации, похожей к Вашей.
