Думаю, ничего сверхъестественного в «светящейся селёдке» нет. Часто наблюдал «свечение моря» – очень красивое зрелище. Многие морские организмы светятся, не только живые, но и мёртвые. Это из-за особых светящихся бактерий. Известно много видов бактерий, испускающих свет в видимой части спектра. Такие бактерии способны светиться в течение многих лет. Было дело, ученые специально разводили таких бактерий в стеклянных колбах, таким образом, получались бактериальные лампы. В 1935 году такими лампами был освещен большой зал Парижского Океанологического института. Так что, ничего страшного в «светящейся селёдке» нет, готовьте как обычно, и кушайте. Гарантирую, светиться по ночам вы не станете.
