АиФ 8-14 сентября 2010 годаСтатья “Дамская диета”Беременность, кормление грудью и критические дни наносят серьёзный урон запасам железа в организме. Женщинам нужно дополнительное железо. А для этого надо быть плотоядными – пресловутые яблоки и гречка не помогут – железо хорошо усваивается только из животных продуктов вроде мяса [b]и особенно печени[/b].В момент зачатия и в первые два месяца беременности в организме будущей матери должно быть достаточно фолата (фолиевой кислоты). Его больше всего в печени, мясе и зелёных листовых овощах, в которых фолиевую кислоту впервые и открыли.На протяжении всей жизни, и особенно в детском и подростковом возрасте, женщинам нужно дружить с молоком и продуктами из него. Даже жирными – в молочных жирах много витаминов D и К2, которые помогают правильному усвоению кальция, направляя его в кости, а не в стенку сосудов, делая её жёсткой. А вот кальций в таблетках, как совсем недавно было доказано в серьёзных исследованиях, работает с точностью до наоборот – вредит сосудам и не помогает костям. Витаминная “парочка” D и К2 в приличном количестве содержится в мясе, печени и яйцах./конец цитаты/.Как говорится, дорога ложка к обеду. В смысле статья к спору.Или “медицина тут бессильна”?
