А по-моему, это очередная дискуссия о вкусах.. Сразу вспомнился древний анекдот: к известному долгожителю пришли корреспонденты, он им рассказывает, как он правильно питается – никакого мяса, никакого алкоголя, кашки-травки, рано встает, делает зарядку и пр.и пр. Тут раздается страшный грохот, мат-перемат, все глаза выпучили, а долгожитель им: да не обращайте внимания, это мой старший брат буянит, он у нас хулиган, жрет что ни попадя, бабник и пьяница. Я как-то пыталась сидеть на почти вегетарианских диетах, так лично меня это вогнало просто в апатию. Я не сильна в химии и биологии, но пример африканских племен, многие века промышлявших лишь собирательством, показывае, что цивилизация развивается все-таки на белковой пище. Хотя как она развивается, тоже еще та тема…
