[quote name='Nile'] создатели великих цивилизаций были именно вегетарианцами, например египтяне или римляне питались преимущественно растительной пищей. [/quote]А как быть например с Авраамом? Он – родоначальник еврейского народа. Или его сын – Измаил, от него произошли в настоящее время мусульманские народы? Они не были вегетарианцами. И где сейчас ваши египтяне и римляне со своей великой цивилизацией?[quote name='Nile'] Да и что значит белковой? В мясе белка ведь не больше чем в бобах-орехах. [/quote]Разница в усвояемости организмом и наборе получаемых из этих белков аминокислот для синтеза белков необходимых уже для организма человека. То что в растениях содержится белок еще не значит, что все аминокислоты, составляющие этот белок попадут в кишечник и далее в кровь по всему организму.
