В принципе никак. Единственный вариант, при условии, что есть: 1. Какие-нибудь подписанные Вами документы, справки, книги учёта и т.п. 2. Есть свидетели. 3. Есть подтверждения принятия Вами участия в деятельности. Тогда в суд.На данный момент могу посоветовать одно. Деньги не вернёте, но хоть удовлетворите маленькую месть. Подайте жалобу в Государственную инспекцию по труду. Вам могут сделать отписку, что Вы не были устроены официально, но проверку проведут обязательно. Нарушения, естественно будут и работодателя накажут денежным штрафом в размере несколько десятков тысяч. Можете, конечно, указать, что Вам предлагалось подписать Договор, но на руки не дали и впоследствии, не выдали. Но приготовьтесь, что волокита будет долгой.
