Читал, что рис для приготовления суши – выдумка маркетологов. Для суши подойдёт любой качественный рис округлой формы матового цвета. По крайней мере так рекомендуют.В 15 магазине возле гостиницы “Восход” есть хорошая полочка с японским продовольствием. В Универсаме вам правильно советуют посмотреть, он вообще в последнее время сильно прибавил. Там можно что угодно найти.
