[quote name='Fly#'] в Латвии в аджике кавказской «Махеевъ» обнаружен краситель Судан I в количестве 1469 мкг/кг. [/quote][quote name='thumbtack'] А какой продукт Вы искать будете? Аджику или горчицу? [/quote][quote name='Fly#'] Извиняюсь, речь об аджике, а не о горчице. [/quote]Видимо, [nick ‘thumbtack’:22581] хочет сказать, что непищевой краситель Судан I – краситель ярко-выраженного жёлтого цвета, что более подходит для горчицы, а не для аджики, которая, как известно, имеет красный цвет. т.е. в кавказской аджике “Махеевъ”, скорее всего, мог быть обнаружен оранжево-красный Судан III, либо ярко-красный Судан Para Red или, на крайний случай, Судан IV тёмно-красного цвета.
