Девочки! Проблема такова, что кукую без духовки, а без неё так тоскливо…. Давайте меняться идеями, рецептами, советами? М? как вам?могу предложить например рецептик кексика, вместе с замесом теста и выпечкой занимает 15 минут)))Яйцо куриное — 1 штМолокo — 5 ст. л.Масло растительное — 3 ст. л.Какао-порошок (или растворимый кофе) — 2 ст. л.Сахар-песок — 4 ст. л.Мука пшеничная — 3 ст. л.Крахмал картофельный — 1 ст. л.Разрыхлитель теста — 1 ч. л.Сметана (жирная, примерно) — 200 гВзбить хорошенько яйца с сахаром и добавить какао (осторожно, очень трепетная процедура). Постепенно добавить муку, крахмал и разрыхлитель. К получившемуся, густому тесту, добавить растительное масло, молочко. Хорошенько вымешав тесто, влить его в смазанную форму для микроволновки. На максимальной температуре выпекать минут 7 (у нас мощность 800 Вт). В это время взбиваете сметану с сахаром. Полученный бисквитик расслоить, и остывшие коржи смазать кремом. Получается вкусняшка!!!!!! Правда, тортик маленький, но на троих вполне хватает. А еще лучше, если есть время, дать ему немножечко пропитаться.
