Если хлеб не плесневеет – то явно имеются добавки химикатов, убивающие плесневые грибки. Уверены, что эти добавки безвредны? По мне – так лучше плесневеющий натурпродукт, чем вечно хранящиеся продукты, типо китайских фруктов-овощей или современной вареной колбасы от некоторых производителей, которую можно ине хранить в холодильнике
