По-моему здесь подменяются понятия “модернизация” и “оптимизация”… Что модернизировали-то? Вместо двух печей для булок и круассанов, будет одна печь для булок и круассанов, а во второй будут печь хлеб. А там где пекли хлеб будет гулять ветер… Пипец, модернизировали))
