Много предприятий мне довелось видеть на своём веку. Везде одно и тоже. Ворують, по тихой. Или наоборот, необоснованно держат на голодном пайке (измают обороты). Непосильное кредитное бремя, тоже причина. Хлебозавод № 3 не самое сложное предприятие. Даже я бы разобрался. Приятно делать добро людям.