Про качество муки пишут те, кто в этом не разбирается вообще. Мука везде используется одинаковая. Качество хлеба зависит от наличия различных “добавок” в составе. Благо их сейчас превеликое множество, поверьте. Пока вы не увидите технологические карты на продукт, вы на вкус вряд ли определите ” а что там еще есть.” А муку все производители используют одинаковую (не Макфу фасованную по 2кг), а весовую в мешках по 50кг., чаще всего производитель Алтай.
