Работа с сокетами на перле неплохо описана в книжке издательства Питер, “Perl. Библиотека программиста” – перепечатка “Perl Cookbook” от O’Reilly. Это если почитать. А если есть конкретный ворос – спрашивай. У нас есть ма-а-а-аленький опыт разработки именно клиент-серверных приложений, и именно на перле 🙂
