Denisa.
VaIerikВсегда в таких случаях удивляет слово “впервые”. Вернее сказать, вернулись к советским временам. Тогда во всех школах готовили пищу самостоятельно. Что ж? Это очень хорошо. По крайней мере, часть учеников будут питаться свежими кашами и т.д. На транспортные услуги меньше тратиться над будет. Хотя, с другой стороны, необходимо оборудовать кухню и места хранения. Старое-то оборудование по харчевням задорма растащили.
VaIerikВот в России как всегда. Сначала дело сделают, потом бумажку ищут. На кой ляд они вообще создали этот комбинат,а? У нас даже учительница признается, что даже она иногда эту еду не стала бы есть, （а она у нас по общему признанию очень адекватный человек）а дерут с тридорога… сейчас школа отказывается от услуг комбината и переходит на самоприготовление. Так вот собирают на плиты, посуду и тд, что бы организовать столовую в школе. А теперь вопрос: где посуда с советских времен？перешла в комбинат! То есть я так понимаю, что при переходе на комбинат посуду где растащили, а где дарственной отдали этому комбинату. Теперь соответсвенно комбинат все забирает “всё своё” якобы（ то есть забирает посуду и котлы）… короче кто-то намыл руки в этом деле, по сему этот комбинат изначально был провальным и не нужным. Комбинат – зло. Имхо. ПС. Это я еще молчу сколько поваров свои места потеряло при переходе на комбинат…
NataliyaKС родителей в конце учебного года собрали деньги на новую столовую. У всех по разному – с нас 500р взяли и попросили принести посуду какая дома есть -кастрюли, половники и пр… Т.к в КШП повара готовили за маленькую зп откровенное г… то теперь, как нас уверили, им платить будут больше и соответственно готовить они должны лучше. Посмотрим..Радует одно, что можно выбрать что будет есть ребенок..
VaIerikГородской муниципалитет принял решение… опять за счет кого? Почему за всё всегда платим мы, вот что мне непонятно. Оборудуй им столовку, а потом плати еще дороже за питание в надежде, что качество питания улучшится. Может, еще на ЗП поварам скидываться придется, чтобы они более качественно работали?
5656Всегда задавался вопросом зачем столовка в школе, будучи школьником(советские времена) никогда там не ел, не вкусно потому что. Старшая училась тоже не ела в столовой, сейчас младший тоже не ест, зачем вся эта канитель, что дома ребенок не может поесть?
VaIerik[quote name='5656'] Всегда задавался вопросом зачем столовка в школе, будучи школьником(советские времена) никогда там не ел, не вкусно потому что. Старшая училась тоже не ела в столовой, сейчас младший тоже не ест, зачем вся эта канитель, что дома ребенок не может поесть? [/quote]Не знаю, как сейчас, в моё время уроки в школе начинались в 8:15. Ребёнку нужно собраться, дойти до школы, там снять верхнюю одежду и дойти до класса. Значит, не позднее, чем в 7:45 он может окончить завтрак, а у многих и раньше – в 7:30. В старших классах по 6-7 уроков. Заканчиваются они после 14:00, потом ещё нужно дойти до дома. То есть вы серьёзно предлагаете молодому растущему человечку, на которого взвалены тяжелейшие умственные нагрузки, сидеть без еды по 7-8 часов каждый день? Прямой путь к язве желудка, да и успешность в учёбе будет нулевая.
56562 Makseem Вспоминая свое детство и юность, да так и было завтракал в районе 7 утра , при этом сам себе готовил , и обедал где то в 14-00, от голода не помер, учился на 4,5, аттестат был с 2 четверками.Есть мудрость:” Завтрак съешь сам, обед поделись с другом, ужин отдай врагу”. На жизненом опыте убедился, что реально с утра плотно позавтракал, так до обеда и “аппетит” не появится, ни то что чувство голода. Язвы нет и не было, язва она от нервов, а не от питания)).
ТуранчоксДа ладно спорить о язвах. Тут простой расчет должен работать. Раньше из какой посуды дети питались? Зачем с родителей по 500 рублей собрали? Кстати все помнят, что и школы и комбинат – это все управляется муниципалитетом? Карман то один. Теперь в 9-ти школах начинаем варить кашу. Повар, посудомойка – это минимум кого надо взять на работу. Один не успеет, либо зарплату запросит двойную. Неужели из комбината выгонят 18 человек чтобы сэкономить? Возить продукты из которых варят еду – дороже, чем возить готовую еду. Заключать договора на крупные оптовые поставки дешевле, чем те же договоры на мелкооптовые. Варить большую кастрюлю каши выгоднее, в плане энергопотребления, дешевле на одной плите, чем 9 мелких на плитах, которые стандартные и, скорее всего, не менялись с советских времен. Не забудем про желание украсть продукты у ребятишек, которое теперь можно будет осуществлять не через одну дверь, а аж через 9. В общем в таком пессимистическом духе получается, что еда в школах станет дороже. Во всех! Комбинат много нарору не сократит, как и площади. Появятся лишние затраты. Советую оставшимся школам не торопиться, все посчитать, сходить в кафэшки, столовые и поговорить на предмет готовности кормить школьников. Первое время будет дороже ясен пень, но когда народ начнет замечать на госзакупках контракты, то сам заинтересуется. Сам посчитает. Позвонит в школу, откроет свой бизнес, начнет кормить. Поверьте кафэшек сейчас много, которые хотели бы кормить народ оптом. Конкуренция вызовет снижение цены. Все довольны – все смеются.
VaIerikСначала в школах загубили приготовление еды, сейчас вновь решили все востанавливать, Зачем губили налаженное дело?
ТуранчоксВы vrangler не задавайте бессмысленные вопросы, а научитесь пользоваться реестром госзакупок. Вот то удивитесь. Есть лазейка, которая позволяет пользоваться ею в определенных условиях. Чтобы пользоваться ею надо расширить возможность ею пользоваться. Понятно? В наше время ни один дурак не будет покупать вагон тушенной говядины если не будет уверен, что ее продаст. Вот и здесь. Муниципалы, зная, что отпустят несколько школ в свободное плавание, разрешили им этим(не только книжки закупать самостоятельно), но и еду. Прежде, чем подписать было создано несколько новых субъектов налогообложения. Если все пойдет по плану, то мы их скоро увидим на госзакупках. Иначе все противозаконно. Улавливаете. Кто-то, имея административный ресурс в виде власти и должностей давит на директоров школ сделать то-то и это. Далее, так никто не готов к данной деятельности те фирмы или ИП, готовые получают контракт. Классно БЛИН!!! Может пора кое-кому открыть глаза на коррупцию и как она научилась обходить 44 ФЗ.
BusyaВ прошлом году директор нашей школы планировала переход на самостоятельное приготовление, потому что КШП готовит конкретное Г… и директор на них повлиять не может, потому что они ей не подчиняются и максимум что директор может – это подойти к зав производством от КШП и сказать, что еда холодная и т.п., а что там дальше она ни указ, и директор даже не могла зайти на кухню, так как она не являлась собственностью школы. Дети постоянно жаловались на то, что есть еду невозможно, порой и насекомые попадались. На самом деле, стоимость еды КШП не такая и дешевая, родители платят, дети не едят и большая часть уходит в отходы (сама директор признавалась, что в шоке сколько выкидывается)Теперь, когда школа будет готовить сама, то конкретно у нас будет создана группа из родителей, которые смогут контролировать процесс и пробовать еду и давать рекомендацииПо поводу не есть в школе, то для нас это не реально, т.к. дети в школе с 8 до 16 – голодный не походишь. К тому же, в стране действует президентская программа – для начальной школы обязательно организованно классом есть завтрак, обед уже на усмотрение. Родителей долбали, чтобы дети ели завтрак всем классом.Есть в городе школы, которые не первый год сами готовят – и меню разнообразнее, и вкуснее, и детям нравится – и эта инфа от родителей. Я ЗА самостоятельный пищеблок школы
VaIerik VaIerikТоже сомневаюсь, что качество приготовления еды вырастет на глазах от смены “руки и места”, где всё готовят…Проблема есть и она остается одной и той же во всех сферах жизнедеятельности – коррупция [smile :-/]——-Вопрос с питанием на месте может решить только частник, у которого и к продуктам интерес будет и работу который потерять боится…Вангую, что всё уйдет в контракты, а готовить будут “какие-нибудь” повара с генцеля и иже с ними. [smile redface]
ТуранчоксНа Ваш вопрос vrangler однозначного ответа нет. Может и сэкономить в свое время решили. Персонал сократили, производство сделали серийным… А еще как-то попадался документ на сайте администрации о результатах проверок хозяйственной деятельности школ и др. муниципальных образовательных учреждений. В нем куда не плюнь сплош и рядом наличие продуктов по бумагам с остатками не сходилось. Продукты хранились с нарушением температурного режима. Недостачи и по деньгам. Продают всякую дрянь, которая не может продаваться в школах, да еще и мимо кассы. Порции процентов на 30 легче положенного. Понравилось в том документе, как школы позволяют себе брать в аренду легковые автомобили годовое содержание которого превышает его рыночную стоимость.(бензин не входит). Отвечая на Ваш вопрос можно также предположить, что если не исправлять замечания проверок, а продолжать нарушать, то никто никого не разваливая просто прикроет питание в школах и будет прав, вернее будет не прав если не прикроет подобную деятельность. Понятно? Сейчас власть чуть-чуть поменялась и решила проверить а что будет если наступить на старые грабли? Мы же молоды, умны – нас то точно эти грабли по лбу не ударят. Хочу ошибаться и пожелать ребятишкам хорошего питания.
DenisaДесятки миллионов заносились в МУП КШП ежемесячно наличкой. Данные суммы нигде не фигурировали, не облагались налогами, благодаря чему КШП и держалось на плаву. КШП и сейчас кормит школы, по старой схеме.Как сейчас школы будут самостоятельно кормить детей не имея опыта торговли и “воровства”, большой вопрос!
Copyright ©