Сегодня, 26 ноября, представители городского Управления образования и общественной палаты Хабаровского края побывали в столовых комсомольских школ. Цель визита — проверить, нет ли различий в питании у детей из обычных семей и детей из семей многодетных или малоимущих, убедиться, вкусно ли кормят школьные повара, какое меню предлагают детям. С 1 сентября заработала новая система финансирования школьного питания. Раньше была доплата от государства на питание малоимущим и многодетным семьям. Сейчас бюджет полностью оплачивает завтраки, для родителей это бесплатно. Завтрак стоит 69 рублей для детей от 7 до 11 лет и 83 рубля для детей 12-18 лет. Обед по городу — в пределах 100-110 рублей. — Такие выезды проводятся по инициативе общественной палаты. Губернатор поставил задачу обеспечить одинаковое питание для детей из разных семей. Мы проверяем, как всё в действительности, — рассказал Владимир Муштай, представитель общественной палаты Хабаровского края. — Это первая такая проверка, обычно проверяем больше по качеству питания. В некоторых школах, особенно тех, к которым привязаны КШП, есть нарекания со стороны родителей. И действительно, самостоятельная организация питания значительно выигрывает у Комбината школьного питания. Проверки были проведены в школе №23, лицее №1 и гимназиях №9 и 45. — У нас в школе дети из малоимущих и обычных семей всегда сидят за одним столом. И меню тоже не различается. Сегодня у нас каша «Дружба», бутерброды с маслом и сыром, какао, вафли и яблоки, — рассказала Любовь Паздникова, директор школы №23. — Наша школа работает по системе самостоятельного питания, где учитываем вкусовые пристрастия детей. Это помогает разнообразить меню, сделать завтраки и обеды полезными. У нас высокий процент охвата питания, более 87 % детей питаются в столовой. Работает и электронный кошелёк, и наличные деньги. Столовая работает по примерному меню — это десятидневное меню, которое согласовывается с Роспотребнадзором. Если меню «приелось», мы согласовываем с ними новые блюда и кормим наших детей. Блюда все из Сборника школьных рецептур. Во время дегустации каши за столом поднялся вопрос финансирования. — Изначально, когда формировался бюджет, мы понимали, что это дополнительная нагрузка. И если сейчас за сентябрь краевой бюджет рассчитался, то за октябрь ещё нет. Здесь и краевому бюджету нужно выполнять обязательства, а не только муниципальному. — добавила директор школы. Дети, которые как раз завтракали в момент проверки, отметили, что кормят их вкусно. Хотя вот яблоки, которые в этот день были в меню, бывают на школьных столах далеко не всегда. Далее проверка отправилась в лицей №1. — У нас тоже самостоятельное питание. Мы ориентируемся на детей и совместно с родителями и детьми проводим опрос, что бы они хотели покушать. Ученик четвёртого класса как-то пришёл и сказал, мол, учитель им посоветовал, что нужно гречку есть, она полезная, они и «записались» на гречневую всем классом, — смеётся Валентина Викторовна, завпроизводством лицея №1. — Мы используем разработанное меню Пермского края, оно соответствует всем Санпинам. Мясо по-французски, пельмени, пицца… Из десертов — угощаем запечённым яблоком, так как кондитерского цеха у нас нет, нельзя по санитарным нормам. Мороженое на 1 сентября даём, чтобы порадовать наших детей, чтобы стимул был учится. На завтраки дети любят рожки с сосиской, они идут на «ура». В отличие от первых двух посещённых школ, в гимназии №45 кормят детей питанием от КШП. — Мы на десятидневном меню, какие продукты завезли, такие блюда столовая и готовит, блюда у нас не повторяются, — рассказала представитель гимназии. — В понедельник у нас молочный день: каша, яйцо, сыр, булочки. Творожная запеканка обязательно бывает раз в неделю. Если вдруг у кого из детей аллергия, мы всегда ищем альтернативу в продуктах и заменяем. У нас 91% учащихся кушают в столовой. Учитывая, что график визита проверяющих до учебных заведений довели заблаговременно, меню и блюда в столовых были как никогда близки к идеалу.