В пятницу, 21 декабря, в администрации Ленинского округа состоялся ежегодный конкурс кулинарной продукции собственного приготовления, в котором приняли участие 20 кулинаров различного возраста.
На суд зрителей была представлена сладкая и несладкая продукция. Многие кулинары представили свои изделия в форме символов наступающего года. Например, участница коллектива «Любавушка» Александра Клепилина принесла целую кастрюлю хрюшек-пирожков со сложной начинкой. Изделия расхватали за 10 минут.
— Это поросята с сюрпризом внутри, — отметила Александра Клепилина. — В мясную и капустную начинку я добавила кусочек сыра. Каждого поросёнка нужно было вылепить вручную. Думаю, хозяйки могут взять себе на заметку, что такие пирожки украсят любой новогодний стол.
Ещё одна хрюшка была выложена из картофельного пюре. Внутри у неё также был сюрприз — салат оливье. Были на конкурс представлены и сладкие символы будущего года, например, пирожное-картошка, сделанное в виде свинки и поросят.
— Это лакомство из детства, — поделилась Ольга, автор десерта. — Его запросто можно приготовить дома. Понадобится печенье, сливочное масло, сгущённое молоко, какао и немного фантазии. Дети очень любят такие пирожные. Свою композицию я назвала «Шоколадный рай».
По итогам мероприятия члены специально организованного жюри, попробовав все блюда, назвали лучшее сладкое и несладкое угощение.