18-летний Александр Синявский, уроженец нашего города, станет студентом кулинарном колледже шефа Ивлева после участия в шоу «Молодые ножи». Александр сейчас живёт в городе Светлый Калининградской области — туда переехал, попав в приёмную семью, так как родная мама в Комсомольске отказалась от него. Признаётся, что подростком был трудным и в итоге снова оказался в детском доме. Но сложности помогли сформировать его характер.

На телешоу Александр и вместе с другими начинающими поварами прошли три кулинарных испытания. Участники угадывали классические блюда по внешнему виду, угадывали ингредиенты вслепую по вкусу и, конечно, готовили — и повторяли заданные блюда, и готовили что-то на собственный вкус из выпавших им ингредиентов, с ресторанной подачей.

Первым блюдом, приготовленным Александром Синявским, стала пожарская котлета с картофельным пюре — шефы Александр Пушков и Илья Захаров назвали пюрешку неплохой, а котлету вкусной и сочной, пусть и пересоленой. А финальным блюдом для Александра стала рыба с полентой — несмотря на сложности, вроде просыпанной крупы, это блюдо шефов впечатлило, особенно рыба, шеф Ивлев назвал её гениально приготовленной. Как итог — Александр выиграл путёвку в кулинарный колледж, где с другими финалистами он в течение 12-ти недель будет учиться поварскому ремеслу. Обучение будет на выбывание — студенты будут выполнять задания и получающие самые низкие оценки будут отчисляться.

Посмотреть выпуск «Молодых ножей» с участием Александра можно здесь. Смотреть строго сытым!