Окорочка и всю заморозку всегда обкалывали. Просто некоторые производители это делают более скрыто. Вам попались окорочка менее качественные. Обкалывают антибиотиками и консервантами. Давно заморозку не покупаем. Стараемся покупать охлаждёнку. Дороже в пересчёте на килограмм, но в конечном итоге дешевле и здоровее.
